奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水，待开水滚开后加入少许盐，然后围着锅内边依次序洒下意面。煮12min左右关火，捞出备用。

2. 第2步.

   将洋葱切丁，蘑菇切片，培根切等宽片状待用。将奶酪在擦丝器上擦出细丝，备用。

3. 第3步.

   小火，将培根煎熟。将锅洗净，小火，加入小块黄油（我个人不喜欢培根那个油的味道，如果喜欢培根的烟熏猪油味可以直接用培根油）融化，依次放入洋葱、蘑菇、培根炒香。

4. 第4步.

   香味出来以后，往炒锅里倒入250ml牛奶和100ml奶油，将牛奶和奶油搅匀后，加入刚才煮好备用的意面。待汤汁快收干时再加入少量食用盐。汤汁基本收干后，盛出。

5. 第5步.

   意面装好盘以后，撒上少量黑胡椒粉、磨成丝的奶酪碎、少量迷迭香。放上小番茄和欧芹装饰好即可。