知乎谢熊猫君煮饭

知乎谢熊猫君煮饭的做法
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知乎谢熊猫君煮饭的做法说明

知乎@谢熊猫君 番茄煮饭。

知乎谢熊猫君煮饭的食材和调料

一些
适量
辣椒适量
葡萄酒/白葡萄酒醋(可选)适量
罐装番茄适量
鸡汤/浓汤宝适量
海鲜适量
香菜适量
柠檬适量

知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤

  1. 第1步.知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤 第1步

    热油放入碎洋葱炒香,放米和辣椒粉

  2. 第2步.知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤 第2步

    拌匀后放点白葡萄酒或者白葡萄酒醋烧干,手边没有的可以跳过这步

  3. 第3步.知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤 第3步

    番茄用罐头装的切好的番茄就好了,这样的番茄一般还有调味,建议买蒜味的。鸡汤可以用自己熬的高汤,也可以用买的浓醇高汤,只图一个方便。 然后就这样中火烧个15-20分钟,注意隔几分钟搅拌一下,防止粘锅,如果快煮干了就放点水继续煮。

  4. 第4步.知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤 第4步

    煮到这样,水分还没完全煮干,饭将软未软的时候。 然后随便丢点海鲜、火腿或者火腿肠什么的,反正就是自己爱吃又熟的快的料,和饭拌匀了煮几分钟,这样让料和饭一起煮好。 然后放上切好的香菜,不喜欢吃香菜的可以不放,挤点柠檬汁。剩下的柠檬切成瓣放着,分食的时候可以按照自己口味再挤柠檬汁。

  5. 第5步.知乎谢熊猫君煮饭的做法步骤 第5步

    然后放上切好的香菜,不喜欢吃香菜的可以不放,挤点柠檬汁。剩下的柠檬切成瓣放着,分食的时候可以按照自己口味再挤柠檬汁。

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