平底锅自制宝宝肉松～简版

平底锅自制宝宝肉松～简版的做法步骤

1. 第1步.

   猪瘦肉洗净去筋切块！加入两片姜，几颗葱、少许料酒、老抽！

2. 第2步.

   加水入高压锅大火压开装小火压半小时

3. 第3步.

   捞出！

4. 第4步.

   用手一捏就成丝了！随便抓！手洗干净哦！不然就装保鲜袋用面杖压！

5. 第5步.

   锅里烧干放适量油

6. 第6步.

   “冷油冷油冷油”放入肉丝小火不断翻炒！不能做别的事哦！要不停翻炒！期间加入适量盐和儿童酱油、白砂糖，还可以加些白芝麻或者海苔碎！边炒边试味道！试到自己满意！

7. 第7步.

   炒干！差不多二十分就干了！晾凉哦！

8. 第8步.

   凉了后取少许肉丝放绞肉机里搅成茸！多搅几次才能更细腻！均匀！

9. 第9步.

   这样一大盆肉松就好了！可以给宝宝配粥了！

10. 第10步.

    一定要凉了后装到准备好无水无油的干净罐子里密封！这个天气不放冰箱也不会坏！不过最好尽快吃完！一次做不要太多！

11. 第11步.

    好看吧！很好吃噢

12. 第12步.

    抓拍的！模糊了

13. 第13步.

    用这个绞的。