第一道菜,就拿你西红柿炒鸡蛋开刀。生活嘛,就是把我们天天习以为常的事情精致化,譬如做菜
没能拍照,见识刀功
西红柿切块,刀要快,尽量别把水分切出来。鸡蛋三个,打碗里,放入食盐,料酒(去腥味)。同一方向搅拌。先炒鸡蛋,变形即可,后炒西红柿。
两人餐