鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉去骨，切小块，加入盐，鸡精，辣椒粉，料酒，姜片，蒜头等腌制

2. 第2步.

   鸡肉块裹上油炸粉，裹蛋液，再裹面包糠

3. 第3步.

   先小火炸转中火，三到四分钟即可，炸太久会太硬

4. 第4步.

   炸熟后，可加上番茄酱更美味