电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把食材全部准备好，蛋清加入第一次白糖

2. 第2步.

   打发至有纹路时加入第二次白糖

3. 第3步.

   打发至无大气泡加入第三次白糖，

4. 第4步.

   把蛋白打发至用打蛋器拔尖，晃动一下，摇摆幅度不是很大就可以了

5. 第5步.

   在加入蛋黄搅拌均匀，划十字搅拌，不可以转圈圈，顺便把锅预热，锅底抹油

6. 第6步.

   再将面粉过筛加入，搅拌均匀

7. 第7步.

   在倒入锅内，轻振几下，把气泡振出来就放入锅内，按上蛋糕功能就OK了

8. 第8步.

   待锅稍微冷却就可以脱模拿出来了