我不是葛朗台，但钱也要花在刀刃上、、 哈哈，开玩笑
取一小奶锅，放鸡蛋，没过鸡蛋一半的水（当然要盖盖子哒）
开火煮沸
沸腾后关火，把锅45°斜放，使鸡蛋全浸在水中
七分钟左右捞出冲凉水
焖的时间视鸡蛋大小而定，图片上的是贵妃鸡蛋，自家养的哦，带壳才三十几克一个，五分钟左右就好了。普通鸡蛋大约七分钟，蛋黄是全流动的，可以拌沙拉；八九分钟是稍微凝固的溏心蛋。
