蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法步骤

1. 第1步.

   黄油回温切小粒

2. 第2步.

   面粉砂糖盐混合过筛

3. 第3步.

   黄油粒与面粉混合物用叉子混合成小粒

4. 第4步.

   酵母用温牛奶化开倒入3中

5. 第5步.

   鸡蛋打成蛋液加入4中

6. 第6步.

   淡奶油加入5中再用叉子拌匀

7. 第7步.

   将混合好的面团装入保鲜袋，入冰箱冷藏发酵

8. 第8步.

   发酵好的面团擀开铺上水果，三折后切块

9. 第9步.

   烤盘垫油纸，放入司康静置20分钟，190度20分钟