重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的做法
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重芝士蛋糕的做法说明

奶油奶酪有点咸还有点酸的口感,加上糖,还有奶香十足的饼干底,

重芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪250g
牛奶100g
50g
面粉30g
黄油30g
消化饼干2包
香草2滴
鸡蛋2个

重芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.重芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    将消化饼干敲碎

  2. 第2步.重芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    加入软化的黄油然后搅拌均匀后铺平放入冰箱

  3. 第3步.重芝士蛋糕的做法步骤 第3步

    奶油奶酪软化搅拌打发

  4. 第4步.重芝士蛋糕的做法步骤 第4步

    打发的奶油奶酪里加入两个蛋继续打发

  5. 第5步.重芝士蛋糕的做法步骤 第5步

    奶油奶酪加蛋打发后的蛋糕糊里继续加入牛奶和香草精搅拌

  6. 第6步.重芝士蛋糕的做法步骤 第6步

    最后筛如糖和面粉搅拌均匀

  7. 第7步.重芝士蛋糕的做法步骤 第7步

    蛋糕糊倒入刚才放入冰箱的饼干底上,入烤箱,上下160°烤40分钟

  8. 第8步.重芝士蛋糕的做法步骤 第8步

    时间到后,拿出来在离桌子5CM的高度自由落体两次

  9. 第9步.重芝士蛋糕的做法步骤 第9步

    等凉脱模,就可以切来呲啦~~放在冰箱里冰一下会更好呲哦~

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