韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼的做法
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韩式辣炒鱿鱼的做法说明

韩式辣酱是我发现的继老干妈之后又一做菜神器,豆腐锅,辣炒各种食物都是棒棒哒。这款辣炒鱿鱼在做的时候,尤其要注意焯水时间还有炒的时间一定不能太长,否则鱿鱼老了超级难吃。

韩式辣炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼一只
韩国辣酱适量
少量
孜然少量
适量
适量

韩式辣炒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第1步

    先把买来的鱿鱼用清水冲洗干净

  2. 第2步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第2步

    把吸盘里的牙齿,还有鱿鱼嘴部的牙挤出来,清洗干净

  3. 第3步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第3步

    把鱿鱼头拽出来之后,把鱿鱼肚子从中间切开洗净

  4. 第4步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第4步

    把鱿鱼整体切成一条一条的待用

  5. 第5步.

    将鱿鱼条放入沸腾的水中焯一下,一分钟左右,捞出沥干。

  6. 第6步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第6步

    在锅中加入少许油,加热,用葱爆锅后,根据个人口味加入适量韩式辣酱稍微翻炒一下

  7. 第7步.韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第7步

    将鱿鱼条放入锅中与辣酱混合炒一下,出锅前加入少许孜然翻炒一下提味。最后装盘,可加一些葱末点缀一下

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