有些尖椒会有点辣 看个人喜好 我的尖椒有点辣 很喜欢这个口味
把尖椒洗干净,里面的籽拿出来,切成段段的
生粉加少许水准备
锅中倒入油(油要适当的多点)翻炒一下看差不多了,就把油适量的倒出来点,不然这道菜会太油。
加入酱油黄酒和生粉在煮一会就可以出锅了。
多出来的油还是可以来油别的菜的。