葱花饼

葱花饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉按自己需求的量，加温水，活成面团，醒30分钟

2. 第2步.

   取出再稍微揉一揉

3. 第3步.

   葱，切成碎，因为没有小香葱我就拿大葱代替了

4. 第4步.

   把面团用擀面杖擀成薄饼

5. 第5步.

   撒上油和盐，都要在面饼上铺匀

6. 第6步.

   撒上葱花

7. 第7步.

   卷成条状

8. 第8步.

   用刀切成三段（根据自己想要大小随意切），然后将一段的两端捏好到方向转，压成饼状，再用擀面杖稍微擀薄一点，就可以放入平底锅烙了

9. 第9步.

   我没有用油煎，直接放锅里烙的，烙的时候翻饼时感觉饼变得轻了就差不多快熟了，我感觉味道还可以，头一回做感觉还挺成功的