樱花团子

樱花团子的做法步骤

1. 第1步.

   盐渍樱花15g泡开。

2. 第2步.

   将樱花从水里捞出，放在厨房用纸上擦干。

3. 第3步.

   留下一朵泡茶用。

4. 第4步.

   将余下的樱花切碎。

5. 第5步.

   将白糖加入糯米粉中，搅拌均匀。

6. 第6步.

   加入温水100cc。注意少量多次加入。

7. 第7步.

   充分搅拌。此时质地较稀。

8. 第8步.

   盖上保鲜膜，进微波炉，500w，1分钟。

9. 第9步.

   勺子沾上热水，继续搅拌。

10. 第10步.

    再次放入微波炉，500w，1分钟。

11. 第11步.

    成为此状态。

12. 第12步.

    勺子沾热水，继续搅拌。

13. 第13步.

    加入切碎的樱花，勺子沾热水，继续搅拌。

14. 第14步.

    将面团放到厨房用布上。

15. 第15步.

    包裹好，充分揉匀。

16. 第16步.

    揉匀完成。

17. 第17步.

    在碟子上铺好厨房纱布，洗净双手，开始揉团子。

18. 第18步.

    摆盘。

19. 第19步.

    豆沙团，做成树叶形妆。

20. 第20步.

    用牙签做出线条。

21. 第21步.

    泡制樱花茶。

22. 第22步.

    摆盘。完成。