腐乳汁醉银蚶

腐乳汁醉银蚶的做法
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腐乳汁醉银蚶的食材和调料

新鲜活银蚶750克
鼎丰腐乳汁一小盒
料酒适量
多些
适量
白酒少许

腐乳汁醉银蚶的做法步骤

  1. 第1步.腐乳汁醉银蚶的做法步骤 第1步

    新鲜活银蚶用刷子刷干净淤泥 冲洗干净 然后再用凉开水冲洗一次 沥干水分

  2. 第2步.腐乳汁醉银蚶的做法步骤 第2步

    倒入感觉的器皿中

  3. 第3步.腐乳汁醉银蚶的做法步骤 第3步

    放入花雕酒,少许白酒,生姜碎,腐乳汁,糖,鸡粉混合均匀,

  4. 第4步.腐乳汁醉银蚶的做法步骤 第4步

    放冰箱冷藏腌制至银蚶开口(也不一定会全部开口的),总之两个星期后即可食用了!鲜美无比啊!宁波人的最爱,也是我的最爱!

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