豉汁蒸鱼腩

豉汁蒸鱼腩的做法步骤

1. 第1步.

   这是我从香港台一个美食节目看的，豆豉想要更香更容易入味，要放点糖先蒸一下。

2. 第2步.

   蒸5分钟后，拿出来把豆豉压烂。

3. 第3步.

   清洗干净鱼腩，备用。

4. 第4步.

   切点姜片，蒜，葱白粒

5. 第5步.

   所以材料放入鱼腩，加：油，盐，酱油，搅拌均匀。腌20分钟左右。

6. 第6步.

   煮饭时放进去蒸，饭好了就撒葱花。