玉米军舰

玉米军舰的做法
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玉米军舰的做法说明

当初在日本寿司店经常吃的一道寿司,这次心血来潮自己做一做

玉米军舰的食材和调料

焼き海苔N张
适量
罐头甜玉米一盒
マヨネーズ mayonesa 蛋黄酱适量
牛奶100ml或者50ml
黑白芝麻适量
橄榄油适量
大米适量

玉米军舰的做法步骤

  1. 第1步.

    先用电饭锅煮大米,一人份的大米量就okay了...(我用的是普通大米

  2. 第2步.

    煮大米的同时可以准备其他材料了。用锅加热牛奶,然后放入罐头甜玉米,煮一分钟就好了。为什么加牛奶煮呢?纯粹是为了增加奶香味、与后面的mayonesa的味道相得益彰

  3. 第3步.

    过滤加热好的玉米到碗里,加入mayonesa搅拌....此时玉米沙拉就okay了!

  4. 第4步.

    炒锅里放入一点点橄榄油,加入适量芝麻翻炒出芝麻香。如果用熟芝麻可以直接省略这一步

  5. 第5步.

    大米煮熟之后,在米饭中加入炒熟的芝麻以及适量醋(我用的是西班牙的醋...,记住不要放太多)搅拌好

  6. 第6步.

    等到米饭稍微凉一点的时候,用手捏成圆柱体。大小适中

  7. 第7步.

    裁剪海苔,用海苔包裹米饭团,留出空余放入玉米沙拉。关于海苔的粘合可以涂一些mayonesa(这个是从别人那里学过来的)(这样不会散)

  8. 第8步.玉米军舰的做法步骤 第8步

    摆盘开吃!いただきま〜す

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