混合莓果北非米Mixed berry couscous

混合莓果北非米Mixed berry couscous的做法
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混合莓果北非米Mixed berry couscous的做法说明

4 人份
译自 《home food》

混合莓果北非米Mixed berry couscous的食材和调料

couscous185g
苹果蔓越莓果汁500ml
肉桂棒1根
覆盆子150g
蓝莓150g
黑莓150g
草莓150g 对半切
(或柠檬)皮屑1个量
皮屑1个量
希腊酸奶(或老酸奶200g
2大勺
荷叶装饰

混合莓果北非米Mixed berry couscous的做法步骤

  1. 第1步.

    果汁与肉桂棒煮至沸腾,浇入放couscous的碗里,裹保鲜膜,放置5分钟(所有液体被吸收),取出肉桂棒。

  2. 第2步.

    用叉子将couscous弄散,加入莓类与果皮屑,混合均匀。舀酸奶于混合物上,淋上糖浆,装饰薄荷叶。

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