海鲜意面

海鲜意面的做法
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海鲜意面的食材和调料

意面半包(3-4人量)
10-15只
贝壳1小碗
鱿鱼1只
西红柿1个
黑椒酱1大勺
番茄酱2大勺
适量
西兰花几朵摆盘
草莓切开摆盘
适量
半头

海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜意面的做法步骤 第1步

    活的贝壳倒入清水里放盐吐沙洗净备用

  2. 第2步.海鲜意面的做法步骤 第2步

    大虾去虾线备用;

  3. 第3步.海鲜意面的做法步骤 第3步

    鱿鱼去内脏洗净切圈;

  4. 第4步.

    以上三种配料分别倒入开水里煮一会去腥,可以适当放些姜片去腥;

  5. 第5步.海鲜意面的做法步骤 第5步

    烧开一大锅热水下意面

  6. 第6步.海鲜意面的做法步骤 第6步

    调酱:蒜切末倒入烧热的油里炒香,西红柿切尽量小的丁翻炒,倒入虾和鱿鱼翻炒一会,倒入1大勺黑椒酱再倒入2大勺番茄酱,最后倒入贝壳翻炒,适当加些盐,翻炒一会出锅;

  7. 第7步.

    意面捞出摆盘,倒入调好的酱汁;

  8. 第8步.海鲜意面的做法步骤 第8步

    西兰花用热水稍微煮一下摆盘,草莓从中间切开摆盘

  9. 第9步.海鲜意面的做法步骤 第9步

    美味的晚餐就OK了~

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