鸡蛋火腿面疙瘩（新手版）

鸡蛋火腿面疙瘩（新手版）的做法步骤

1. 第1步.

   首先在面粉中加入少许的盐，不要太多。

2. 第2步.

   然后在面粉中敲一个蛋

3. 第3步.

   慢慢的加水，搅拌

4. 第4步.

   一边加水一边揉面，把面揉到不沾碗的情况下就可以了

5. 第5步.

   面团静置20分钟，可以利用这个时间切菜

6. 第6步.

   20分钟后，锅里加水，烧开，倒入适量的油

7. 第7步.

   用手在面团上揪下适量的面，然后丢入锅中，不要揪太大噢~不然很难熟

8. 第8步.

   然后把蛋打好，倒入锅里

9. 第9步.

   加入火腿肠，葱等

10. 第10步.

    先拿一个小碗，倒适量生粉，加点冷水（不要太多），然后把生粉搅拌到融化，然后倒入锅，这样的话，汤会很顺滑

11. 第11步.

    加入配料，适量

12. 第12步.

    面疙瘩浮起来就说明熟了，然后就可以起锅啦！