日式土豆泥

日式土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块，和胡萝卜一起隔水蒸30分钟，最好是筷子可插入；蒸熟后快速放入冷水，易于剥皮。

2. 第2步.

   胡萝卜与方腿、黄瓜切成丁，拌入土豆泥；加入盐、糖、白醋、沙拉酱、千岛酱，搅拌均匀；最后生菜打底，小番茄装饰。