有一次买回来蓝纹奶酪，本来打算单吃，但确实不是很能适应那个味道…cheese味儿几乎没有只有酸酸臭臭的很难形容的味道。于是去youtube上找了找食谱，蓝纹奶酪意面试验过蛮好吃呢
把意大利面放在滚水里煮，按照自己买的意面包装上写的指导时间来就好。一般煮8-11mins。煮的时候加些盐
趁着煮意面的时间，拿平底锅小火烘烤坚果。杏仁核桃都很棒，切成小块哦。会让整到菜有些酥脆的口感，层次比较丰富。
橄榄油和捏碎的蓝纹奶酪放盘底，新鲜柠檬挤汁加进去。然后把煮好的面捞出放入，再加入洗干净的菠菜叶和烤香的坚果。最后撒上一点黑胡椒，就ok啦