老爸昨晚给我做了这个 今天自己动手试下!广州这边应该都熟悉的味道~
将菜心,腊肠,香芹切粒,取出虾米
煮饭
先将菜心粒翻炒至八成熟 加盐 盛上来。
依次翻炒腊肠、香芹、虾米(顺序如上,可在同一个锅里进行)
倒进翻炒过的菜心粒,一起翻炒。
将翻炒好的都放在米饭上,让米饭在下面好好吸收
大约10分钟 搅拌即可(可加点酱油调味)
这是我一个人吃的量(是有点多-_-||)配料可以自己根据喜好搭配,不过广东腊味香气逼人,真的不容错过~