菜心粒腊味饭

菜心粒腊味饭的做法
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菜心粒腊味饭的做法说明

老爸昨晚给我做了这个 今天自己动手试下!
广州这边应该都熟悉的味道~

菜心粒腊味饭的食材和调料

菜心3小棵
腊肠1根
香芹若干条
虾米腊肠粒数量相当
米饭个人定

菜心粒腊味饭的做法步骤

  1. 第1步.菜心粒腊味饭的做法步骤 第1步

    将菜心,腊肠,香芹切粒,取出虾米

  2. 第2步.

    煮饭

  3. 第3步.

    先将菜心粒翻炒至八成熟 加盐  盛上来。

  4. 第4步.

    依次翻炒腊肠、香芹、虾米(顺序如上,可在同一个锅里进行)

  5. 第5步.

    倒进翻炒过的菜心粒,一起翻炒。

  6. 第6步.

    将翻炒好的都放在米饭上,让米饭在下面好好吸收

  7. 第7步.菜心粒腊味饭的做法步骤 第7步

    大约10分钟 搅拌即可(可加点酱油调味)

小贴士

这是我一个人吃的量(是有点多-_-||)
配料可以自己根据喜好搭配,不过广东腊味香气逼人,真的不容错过~

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