红烧肉（超简版）

红烧肉（超简版）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成块，平底锅煎至表面金黄

2. 第2步.

   八角掰碎和猪肉、姜片、生抽、冰糖一起放进锅里，加水没过猪肉，煮沸后小火慢炖，注意别糊锅。