花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的做法说明

棉花糖版,没有饴糖做的那么甜,凉了也不会很硬

花生牛轧糖的食材和调料

棉花一包二百克
奶粉一碗
炒熟花生基本和棉花同重
蔓越莓或者干净的葡萄干一大把(可以不加)
黄油二十克
烘培纸一张
45张以上

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    我自己炒熟了花生仁,然后剥皮捣碎,也可以买现成的熟花生碎

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    棉花糖和切成小片的黄油放在一起,垫上烘培纸,用微波炉中火一分钟,或烤箱中层180两分钟融化混合

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    均匀混合花生和棉花糖,奶粉是为了不沾手和纸的

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    擀平后切成适当小块,依嘴巴大小或糖纸大小而定

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    这是另外做的蔓越莓口味

  6. 第6步.花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    包上糖纸萌萌哒

小贴士

存放一定干燥,制作过程中一滴水都不能有的以上配方做出480克糖

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