网上随便搜的方子,打着零失败旗号,的确成功率极高。不再是戚风海绵体,采用全蛋打散,倒有了些布朗尼的feel (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
全蛋打散,加入牛奶,糖粉,油,打蛋器打一会儿即可
香蕉剥皮取出捣烂备用
步骤1里加入面粉和小苏打,切拌均匀。再加入香蕉泥切拌几下即可
烤箱210度上下火下层预热
倒入纸杯。上述材料使用量适合五个普通纸杯,八分满
预热后置入烤箱下层,上下火25分钟即可
烤箱还是需要根据自家情况而定温度和时间。因为没有蛋白分离打泡儿,回缩就没有那么大 d(^_^o) 蛮适合纸杯feel的噢!