古法蒸制燕窝

古法蒸制燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   燕窝用纯净水泡2—4小时

2. 第2步.

   泡好的燕窝撕成一丝一丝的，燕角撕成一片片

3. 第3步.

   （浓缩燕窝）加入纯净水只要没过燕窝一厘米就可以

4. 第4步.

   隔水炖

5. 第5步.

   大火把锅里的水烧开

6. 第6步.

   大火转小火继续炖煮

7. 第7步.

   小火炖煮30—40分钟

8. 第8步.

   起锅

9. 第9步.

   超赞的蛋清味儿