昨天刚买回来了烤箱，就迫不及待的做了鸡翅，果然比铁锅里油炸的鸡翅好吃多了，老公和女儿都称赞，香香哒~>_<~
把鸡翅清洗干净，控水。用刀在鸡翅正反面各斜切三刀，这样容易入味，易熟。
姜切丝，蒜拍碎备用。
把所有的料和鸡翅一起拌匀，放冰箱腌制一个晚上。
第二天，把鸡翅平铺在锡纸上放考盘入烤箱，放中层，上下火200℃，烤15分钟，取出鸡翅翻一遍，放孜然，再用上下火200℃，烤15分钟，可以看到鸡翅冒油吱吱响。加了孜然，香香哒～
