在俄罗斯，发现漂亮的彩椒真的不是稀罕事儿～毕竟都是进口的...买了两个，一个金黄，一个橘红。我没有做过饭，这是我自己创的，方法很简单，也可能和大家平时炒肉的不一样，但我觉得蛮好吃。这里的酱油和国内不同，不太入味儿，但肉沫脆脆的蛮好～彩椒非常有营养，所以我提倡大家尝试～彩椒无论生吃还是熟吃都非常脆甜！！
先洗好彩椒，切成两半，将椒种挖出洗干净，将彩椒手撕成块。
倒上葵花油，加热。
等油烧开，放入肉末，撒入酱油，边炒便腌制。待酱肉入肉味。
将切好的彩椒倒入锅里，和肉一起炒，等彩椒边沿稍微变黑，便开小火。这是说明酱油已经开始进入彩椒入味。
最后，撒上盐，稍微一炒便可出锅。