
自己做的干净不说,而且很纯,蜂蜜都是提前一年买的,就是要看时间长了里面自然什么都没有生出来,才确定是纯蜂蜜,我买的蜂蜜全是一年之后才使用。

准备一个柚子,清洗干净

把它切成一条条

把皮切下来

切成这么薄

用手,一点点捏,把柚皮上的涩水通过皮表面小眼泚出来

然后皮就变软了

放在容器里清凉的水泡一下

往里面滴点柠檬汁,去酸涩

泡十分钟后,把条条全都切成丝

把丝再泡回去

开始解决果肉,果肉中间白色的薄皮一定要去干净

一起倒在锅里煮,可以把剩下的半个柠檬挤汁倒在锅里

待到沸腾之后,赶紧端起,倒入事先预热好的容器里

倒一半就可以,剩下的倒蜂蜜,然后盖下面铺张保鲜膜,等凉了之后放入冰箱里

以后想喝了,就盛点出来,用水冲泡就可以啦
温馨提醒大家,人们都喜欢买皮薄的柚子,一不小心买回皮厚的柚子就很生气,其实,皮厚的柚子反而果肉更水灵,皮太薄,果肉太干,我这次用的是血柚