蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

今天第一次做蔓越莓饼干,味道不是很甜,口感也比较脆,蔓越莓酸酸甜甜的和黄油的香味混在一起真不错呢,明儿给小伙伴们带去尝尝吧。。。

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓干35g
低筋面粉135g
鸡蛋1个
黄油6块
白砂60g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    砂糖和化软的黄油在一起搅匀

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    放入剪碎的蔓越莓干,继续搅匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    低筋面粉分三次倒入一起搅匀,揉成面团

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    整理成长方形条状,宽高可根据个人口感掌握

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻(不是冷藏)1个小时的时间,拿出后,切片

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    放到烤箱,温度:120左右,时间15-20分钟

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    烤到表层微至金黄,拿出凉凉即可,尝尝吧,嘿嘿

小贴士

1.注意用保鲜膜包好的长方形面团要用冷冻一个小时不是冷藏哦
2.根据个人烤箱温度来调节时间和温度,要不让会糊底
3.享受你愉快的制作过程吧,么~

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