
每周末歇班就喜欢给我家宝包云吞留着当早点,干净卫生

先用温水泡木耳(喜欢吃的可以多放,不喜欢吃的可以少放)

放葱末、盐、味精、料酒、香油都要适量,在放一个鸡蛋

用筷子顺时针搅拌

再用小碗接一小半碗水

小半碗水分四次放入小盆里,到水一次搅拌几分钟

搅拌的时候放入酱油

搅拌的同时,把木耳用刀剁碎

把木耳末放入肉馅里顺时针搅拌几分钟

准备云吞皮和饺子盖

第一步,肉馅要少放一些,要不然太多都漏出来了

第二步,对折一下

第三步,用云吞皮向后对折一个角

第四步,再往前对折一个角按住

像下翻一下按按

成功喽!
如果喜欢吃虾仁的,可以买小虾仁放入里面,每包一个可以里面有一个虾仁