快手盐焗鸡

快手盐焗鸡的做法
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快手盐焗鸡的做法说明

没有图,只要根据描述的步骤,你就能轻松搞定的盐焗鸡!超级快手!好呲!

快手盐焗鸡的食材和调料

鸡翅一斤
盐焗粉(超市随便牌子都可以)半包
海盐(加热用)一袋

快手盐焗鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将海盐炒热到没有水分,放在砂锅中,高度大概是砂锅的1/3;

  2. 第2步.

    2.将鸡翅用盐焗粉、调料裹起来,外面包上锡纸,放在海盐上;

  3. 第3步.

    3.在包了锡纸鸡翅上面覆上一层海盐;

  4. 第4步.

    4.小火烤30分钟左右,过15分钟再打开,至鸡肉嫩熟即可

小贴士

1.盐焗粉超市里都有,并没有固定的牌子哈
2.当然我烤的是鸡翅,大家也可以选择整鸡或者鸡腿之类的。
3.我用的直接就是可以干烧的陶锅,大家也可以用烤箱,一样的!
4.如果用烤箱,就准备一口可以进烤箱的锅,当然还是陶锅是不二的选择!烤箱220度,20分钟就可以喽!拿出来的时候,切记,一定要用手套哈!很烫很烫的!

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