平常就很喜欢吃紫菜和豆腐。紫菜含有丰富的蛋白质,维生素,还有利于清热化痰。有时候还会往里面加面条,简易又好吃。
将姜和豆腐放入水中,大火煮开。
水开之后放入紫菜,用勺子将紫菜均匀推开搅拌。
转小火,放入适量的油,盐,味精。
盖上锅盖再小火煮1分钟,临出锅前撒上葱花,大功告成。