家里的剩菜现在有个消灭的地方了,做成馅饼。这个方子饼底松软,做法简单,什么都可以包~
饼底,把面粉,酵母,水一起拌好,揉均,如果第二天早上吃的话放冰箱冷藏一晚发到两倍大。(下午中午吃就放室内发到两倍大做就行~)
包好馅,像包包子一样,然后压扁就行~
烤箱底上和饼面刷油。
放入烤箱中层,180度.20分钟就可以出炉了~
这是烤箱版,平底锅或电饼档也一样,烤熟就可以,烤箱版的较松软~