紫薯低热量却香甜,关键很健康,所以拿来当间餐真的太棒啦 ҉٩(*´︶`*)۶҉
把紫薯洗净 蒸熟。要能轻松压泥的程度。
熟紫薯去皮,压泥。压得越充分口感就越细腻。
装盘。热紫薯泥如果装碗里倒扣到盘子上是落不下来的。。只能慢慢在盘里压形状。
挤上沙拉酱,完成啦 (o゜▽゜)o☆[Zzang!]
1 因为紫薯蒸的过程中会出水 所以蒸好压泥后可以先放一段时间等变干 再加牛奶拌匀二次加热(微波炉1min就ok啦)2 如果不想热量太高就把沙拉酱换成酸奶吧 (๑´ڡ`๑)