虾味馄饨

虾味馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   剁刀肉去皮，肥瘦肉一起剁成肉末。

2. 第2步.

   生姜剁成末

3. 第3步.

   虾皮剁碎

4. 第4步.

   用个大碗装肉末，姜末，碎虾皮，放入鸡蛋清，蚝油，生抽，盐，红薯粉，胡椒粉。

5. 第5步.

   加入调料的肉馅用筷子搅匀。

6. 第6步.

   最后，馄饨皮包肉馅，出来整齐的馄饨。

7. 第7步.

   出锅的馄饨，加紫菜和葱花。