朋友去了厦门,回来给了我几个百香果,好酸呀!咋办呢?于是乎做蛋糕吧!
1、蛋黄加糖擦底拌匀, 加水油混合物拌匀。
百香果用搅拌机打一下, 主要是把仔打碎,(不愿意要仔的可以过滤一下)
果泥也加入蛋黄里拌均并筛入低粉
蛋白加柠檬汁加糖打发 后与蛋黄糊混 入大号12连模
上下火150度20分钟
1,烤箱温度时间请根据自家烤箱脾气设定2,蛋糕烤制期间如上色快可加盖锡纸