在家无聊,忽然想起了前段时间在乐做菜看到的糯米丸子,但是本人不太喜欢水煮的糯米丸子,就改了一下步骤,用电饼铛煎得糯米饼,两面焦焦地,很香呢
把面粉、白糖、糯米粉混合,弄成几个小面团,然后压成小饼,撒上芝麻,然后放在电饼铛里,出来的效果很不错
我做的时候没有放入白糖,不好吃,各位厨友做的时候可以放入适量白糖