草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   饼干压碎放进蛋糕模

2. 第2步.

   黄油加热 与 饼干末搅拌压实

3. 第3步.

   草莓用搅拌器打成酱

4. 第4步.

   50度小火将草莓加热加入吉利丁粉

5. 第5步.

   淡奶油加糖用搅拌机搅拌至出现明显纹路

6. 第6步.

   将打发好的奶油与草莓酱混合

7. 第7步.

   混合好的倒入蛋糕模

8. 第8步.

   Ok 可以放入冰箱冷藏了 冷藏2小时就差不多了

9. 第9步.

   成功啦