8寸戚风

8寸戚风的做法

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8寸戚风的做法说明

参照果子学校的6寸方子换算出8寸的用料，记下来下次好找一点

8寸戚风的食材和调料

蛋黄糊
鸡蛋（取蛋黄）	4个
砂糖	27g（20）
水	40g
色拉油	40g
低筋粉	67g
蛋白糊
鸡蛋（剩余蛋白）	4个
砂糖	67g（40）

8寸戚风的做法步骤

第1步.
步骤参照果子学校戚风方子，这里我就不写了，发这个菜谱是为了记一下材料的用量，就酱！

第2步.
180度预热，150度烤60分钟

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