香烤羊排

香烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   将购得的羊排用清水浸泡5小时以上，放出其血水

2. 第2步.

   准备好相应的配料

3. 第3步.

   将羊排剁成一寸宽大小，并且沥干其中的水分

4. 第4步.

   用适量盐，酒，酱油，蒜蓉，姜末，意式什锦香草，孜然腌渍羊排一晚以上，并且按摩羊肉，使腌料被羊肉吸收

5. 第5步.

   将土豆，洋葱，羊排平铺在刷了油和撒了盐的烤盘上，200℃烤约40分钟。期间可翻动羊排。

6. 第6步.

   大功告成！