无淡奶油的椰果葡挞(6个份)

无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的做法
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无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的做法说明

家里如果没有淡奶油,又想吃葡挞,这时候先不用出去外面买来吃,我们可以自己做。如果恰好是椰果控,那就试试这款。好吃到没朋友!当然不喜欢椰果的朋友可以不加,味道一样好!

无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的食材和调料

椰果少许
牛奶140g
低筋面粉5g
蛋黄2个
速冻葡挞皮6个
白砂50g

无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的做法步骤

  1. 第1步.

    全部材料~(我用的是优乐美奶茶里的椰果)

  2. 第2步.无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的做法步骤 第2步

    将牛奶用小火加至温热,加入白砂糖,搅拌至无颗粒。放凉(现在先不能下蛋黄)

  3. 第3步.无淡奶油的椰果葡挞(6个份)的做法步骤 第3步

    放凉之后将两粒蛋黄放入~搅匀~

  4. 第4步.

    最后再将过筛的低分加进去,搅匀后,再过滤(为了确保蛋液能够细腻)现在蛋液做完啦

  5. 第5步.

    拿出解冻好的葡挞皮,放在烤盘上,在挞皮底下加入少许椰果,在倒上蛋液。

  6. 第6步.

    放进烤箱里,大约220度,接下来要根据烤箱脾气定了,等烤到挞水表面微焦时,就可以出炉啦。看着眼前香气四射的椰果葡挞,你是不是迫不及待想动手啦?

小贴士

葡挞大约要烤15分钟,这是标准的时间。如果自家的烤箱“脾气大”,就要减少时间。相对来说脾气比较小的烤箱,就可以增加时间。

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