芒果鳄梨大虾沙拉

芒果鳄梨大虾沙拉的做法
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芒果鳄梨大虾沙拉的食材和调料

8只
1个
小腰芒4个
鸡蛋2个
圣女果8个
1小勺,可根据口味增减
青柠檬汁适量
黄芥末酱适量
2片
大料半块
黑胡椒粉适量

芒果鳄梨大虾沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    油梨果去皮去核切小丁,芒果去皮去核切小丁

  2. 第2步.

    鸡蛋加水中煮8分钟,捞出用凉水浸泡

  3. 第3步.

    水没过虾,加姜片、大料,煮开

  4. 第4步.芒果鳄梨大虾沙拉的做法步骤 第4步

    虾剥皮,鸡蛋切片,与之前加工好的放在一起,加入柠檬汁、黑胡椒、白糖和芥末酱,搅拌均匀即可

小贴士

可适当加入洋葱碎和黑芝麻

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