银耳西米雪蛤牛奶炖

银耳西米雪蛤牛奶炖的做法步骤

1. 第1步.

   提前12个小时泡发雪蛤与银耳

2. 第2步.

   银耳撕小块，雪蛤去输卵管，加一小块冰糖一起炖

3. 第3步.

   煮西米，反复煮。煮到白点变的不显眼为止。

4. 第4步.

   将西米倒入锅中与银耳雪蛤一起小火慢炖。炖到锅里水变成浓稠的黄色后关火起锅，倒入大碗。

5. 第5步.

   趁热再向碗中倒入鲜牛奶。完成。