锅煮香辛料热巧克力

锅煮香辛料热巧克力的做法
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锅煮香辛料热巧克力的做法说明

大冬天的,最近很火的锅煮辛辣巧克力,热量高?无所谓穿那么多也看不出来,寒假养骠暑假减肥不是人生的主题么。

看美国的美食网,上面一美女神秘的说我的热巧克力有两个别人不知道的秘诀,当当当当~看!cinnamon and Chinese five spices! 我去,肉桂粉大家都知道好么,五香粉?我也是醉了,然后我就很手贱的试了一下,觉得很不错,并没有什么奇怪的味道,巧克力和白兰地香辛料也是黄金搭配呢~

两人份

锅煮香辛料热巧克力的食材和调料

牛奶200g
150g
黑巧克力100g
20g
肉桂粉3g
五香粉3g
白兰地2小勺
棉花适量

锅煮香辛料热巧克力的做法步骤

  1. 第1步.锅煮香辛料热巧克力的做法步骤 第1步

    小锅加牛奶和水放灶上煮。

  2. 第2步.锅煮香辛料热巧克力的做法步骤 第2步

    加入巧克力和糖,完全融化均匀后加入香辛料和酒。

  3. 第3步.锅煮香辛料热巧克力的做法步骤 第3步

    上面放棉花糖,我觉得太甜了不喜欢放。

  4. 第4步.锅煮香辛料热巧克力的做法步骤 第4步

    或者你可以放上一些奇怪形状的棉花糖……

小贴士

肉桂有辛辣和微甜的余味,我觉得蛮不错。
巧克力的品质严重决定口感。建议用70%的黑巧,我这没了,封面用的是奶巧。

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