巧克力夹心糯米糍

巧克力夹心糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉和澄粉or粟粉混合，倒入清水，用筷子搅拌至均匀无粉块及颗粒

2. 第2步.

   准备一个盘子，周围涂上食用油，把搅拌好的面糊倒入，再放进蒸锅蒸半小时左右至凝固。

3. 第3步.

   等糯米团凉透，分成适量等份，擀成面皮。巧克力掰成碎粒，填入糯米面皮中，包好，搓圆

4. 第4步.

   上锅蒸5分钟，取出沾上椰蓉，趁热吃！