烤羊排（随意版）

烤羊排（随意版）的做法步骤

1. 第1步.

   先将羊排放入开水煮一下撇去浮沫

2. 第2步.

   羊排用刀划几刀方便入味儿，用紅酒

3. 第3步.

   再均匀涂抹烧烤酱，加入洋葱，继续马杀鸡

4. 第4步.

   腌制三到四个小时，或者更长时间

5. 第5步.

   烤箱上下火200度预热，烤盘铺锡纸，最下面摆洋葱，上面摆土豆，最上面羊排，用锡纸包裹起来。烤二十分钟

6. 第6步.

   打开，羊排裸露在外，再刷烧烤酱，多刷点，撒孜然，辣椒面，再烤二十分钟