6寸心形榴莲慕斯

6寸心形榴莲慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕底是用饼干加黄油，饼干用料理机打成粉，黄油加热融化，将饼干粉和黄油混合搅拌均匀，倒入活底蛋糕模具，薄厚均匀压实待用。

2. 第2步.

   榴莲去核，捣成泥

3. 第3步.

   鱼胶片冷水泡软备用

4. 第4步.

   牛奶微波炉加热，再加入泡软的鱼胶片，搅拌至鱼胶片融化

5. 第5步.

   混合榴莲泥和牛奶，搅匀

6. 第6步.

   淡奶油加白砂糖打发

7. 第7步.

   混合榴莲泥和淡奶油

8. 第8步.

   装入模具，冰箱冷藏一晚上即可

9. 第9步.

   做好了裱花