《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤

《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法
19人浏览0人收藏
收藏

《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法说明

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6 #47,配汤。
キャベツとベーコンのスープ
日本有市售的玉米浓汤块,我这里用日式高汤块代替了。

《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的食材和调料

卷心菜160g
半个
培根2片
日式高汤块1个
黑胡椒末

《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤

  1. 第1步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第1步

    书中成品。

  2. 第2步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第2步

    准备原料。

  3. 第3步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第3步

    卷心菜三大片,去梗后切成粗丝。

  4. 第4步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第4步

    洋葱半个,去外皮切薄片。 培根切成1cm的段。

  5. 第5步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第5步

    锅中加水2杯,再将所有材料放入,煮开后转中火,并加入高汤块。

  6. 第6步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第6步

    待卷心菜和洋葱煮软后,调节盐味,并加入黑胡椒末调味。

  7. 第7步.《昨日的美食》之高丽菜培根浓汤的做法步骤 第7步

    上桌。

小贴士

简单清爽,没有油烟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页