养颜!!润肺!!自然少不了【燕窝】圣品!!但是,偶也会范懒啦,怕麻烦,懒得去倒腾,这是自己几年吃出来的经验,做法【简单】,味道【纯正】大人小孩都可行的方子,^_^跟各位分享下~
【泡发】 将燕窝放入干净无油的盆中, 加入纯净水泡发; (我通常是泡一晚)
【洗净】 将泡发好的燕窝,用清水洗干净,挑去细毛杂质;
【炖煮】 将洗好的燕窝放入炖盅,放入红枣; (红枣对半撕开,更利于入味) 加入纯净水,隔水炖制1小时左右; (燕窝:水=1:1.5)
【食用】 盛出稍凉,加入蜂蜜即可食用。